mercredi 10 septembre 2008

Gratin de courgettes et tomates


- 3 courgettes moyennes, 5 tomates, 1 brique de crème liquide, 2 poignées de fromage râpé


Emondez les tomates en les plongeant une minute dans l'eau bouillante puis retirez la peau.

Lavez, épluchez et coupez en rondelles les courgettes.

Placez le tout dans un plat allant au four.

Ajoutez la brique de crème, assaisonnez et mélangez.

Faites cuire au four 15 minutes à 180°C. Puis ajoutez le fromage et mettez à gratiner 5-10 minutes.

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