jeudi 15 mai 2008

Biscuits aux pépites de chocolat


Pour environ 20 biscuits

85 g de beurre, 1 œuf, 85 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 150g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat.

Mélangez le beurre fondu avec le sucre, l’œuf et le sucre vanillé.
Ajoutez- y la farine et la levure tamisées ainsi que le sel. Terminez en ajoutant les pépites de chocolat.


Sur une plaque allant au four, mettez une feuille de papier sulfurisé. Déposez l'équivalent d'une grosse cuillère à café de préparation et applatissez-la à l aide d'une cuillère à soupe.



Faites cuire environ 10 minutes à th 7-8.

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