dimanche 26 juillet 2009

Poivrons farcis à la merguez


Recette suggérée par quelqu'un qui souhaite rester anonyme...

- 6 poivrons, 10 merguez, 3 tomates, 1 gros oignon

Videz les merguez dans un saladier.
Coupez en dès les tomates et l'oignon puis ajoutez le tout au merguez. Mélangez.


Videz les poivrons, rincez les. Puis ajoutez la farce dedans.
Faites cuire au four 35 minutes à 180°C.

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